Зоогигиена

Зоогигиена, наука, изучающая условия, влияющие на здоровье животных (гл. обр. домашних), а также указывающая методы устранения и изменения неблагоприятных для содержания и эксплуатации животных условий. Зоогигиена является важным отделом общей зоотехнии и ветеринарии (см.).

Зоогигиена

Правила ухода за животными, рационы кормления и содержания, воспитания и выращивания животных, создание стойкого в отношении заболеваний организма с высокой продуктивностью—таковы задачи Зоогигиены. Внедрение зоогигионических требований в практику ведения животноводства в условиях единоличных крестьянских хозяйств Советского Союза наталкивалось на целый ряд трудностей, вытекающих из самой природы мелкого производства. Крайняя ограниченность материальных возможностей маломощных бедняцко-середняцких хозяйств, пестрота стад, состоящих из разнообразного скота, различие пород, неоднородность продуктивности—все это затрудняло широкое применение достижений зоогнгиенической науки в животноводстве.

Социалистическая реконструкция животноводческого хозяйства СССР на основе строительства совхозов и колхозов коренным образом изменяет характер и способы ведения этой отрасли х-ва . Создание крупных животноводческих совхозов и животноводческих товарных ферм с мощной финансово-материальной базой, специализация хозяйств па основе единого народнохозяйственного плана обеспечивают полную возможность проведения зоогигиенических требований во всем животноводческом хозяйстве Союза.

Зоогигиена приобретает характер существенного рычага социалистической реконструкции животноводства.

Организация хозяйства.

При выборе района для организации х-ва необходимо предусматривать, учитывая его

• направление,
• возможность создания кормовой базы,
• обеспечивающей потребность х-ва,
• наличие железнодорожного,
• водного,
• гужевого или
• автотранспорта,
• близость водоемов.

В зависимости от направления господствующих ветров помещения для животных располагаются фасадом продольно движению ветров с обращением фасада на Ю.-З. или Ю.-В. при учете естественных и искусств, защитных насаждений и возвышенностей, охраняющих их от снежных заносов, паводков и проч. Солнечный свет должен использоваться с минимумом потери световой и тепловой энергии. Дистанция между отдельными корпусами (примерно от 10 до 30 м) должна обеспечить 100% освещаемости частей корпуса, обращенных к солнечной стороне, с таким расчетом, чтобы один корпус не затенял собой другого.

Водоемы и источники водоснабжения должны находиться вблизи расположения х-в, причем необходимо учитывать близость расположенных в верхнем плесе рек фабрики заводов, обрабатывающих сырье боен и пр., т. к. сточные воды последних при спуске их в водоемы загрязняют и понижают качество воды. При выборе места необходимо иметь сведения о характеристике почвы:

• глубине подпочвенных вод,
• водонепроницаемости,
• влагоемкости,
• физических и
• морфологических свойствах и
• составе почвы.
• Естественные луг а и
• пастбища должны иметь характеристику травостоя с целью учета ядовитых растений.

В плане организации и расположения хозяйства

Предусматривается создание искусственных посевных лугов и пастбищ. Атмосферный воздух, в особенности воздух помещения, играет большую роль в жизни животного. Уменьшение количества кислорода в воздухе до 15 и меньше процентов вызывает явления удушья и может повести к смерти. Нормальное содержание кислорода в воздухе—21%. Среднее содержание углекислоты н воздухе по объему—0,03%.

Воздух с повышенным содержанием углекислоты считается

• недоброкачественным.
• Скопление углекислых газов вызывает
• хроническое отравление животных,
• влияет на кровеносную систему,
• дыхательный тракт,
• на общее развитие и
• обусловливает уменьшение продуктивности животных .

Перевозка животных в душных вагонах в обстановке скученности, при недостаточной вентиляции ведет к скоплению углекислоты, выдыхаемой животными, и это обстоятельство служит причиной частой гибели животных от отравления и перегревания тела. В воздухе всегда имеется некоторое количество водяных паров, в особенности много их в помещениях, где находится большое количество животных. Оптимум влажности для помещений животных приближается к 65—70% относительной влажности.

При насыщении воздуха водяными парами с последующим резким снижением температуры происходит сгущение (конденсация) водяных паров, на стенках и потолке появляются капли воды, начинающие стекать. Чрезмерная влажность помещения вредно отражается на состоянии животных и в теплое время может явиться серьезной угрозой для их здоровья и жизни животных (тепловой удар). При низкой температуре влажный воздух, имеющий значительно большую теплопроводность, чем сухой, отнимает у тела животного больше теплоты, быстрее создает ощущение холода , являясь обычно причиной т . н.простудных заболеваний, когда в особенности часто поражаются органы дыхательного тракта.

При недостаточном обмене воздуха скопляется большое количество углекислоты, аммиака, образующегося при гниении органических веществ, что вызывает

• слабость,
• исхудание,
• хроническое отравление,
• и проч.

Повышенная влажность в душном помещении создает также хорошие условия не только для существования, но и для размножения целого ряда болезнетворных микроорганизмов.

Вентиляция.

Правильная и регулярная вентиляция помещений для животных, как показывает опыт, оказывает свое полезное действие не только на здоровье животных, но и на количество и качество их продукции. Вентиляционные установки бывают горизонтальные и вертикальные. При устройстве горизонтальной вентиляции под потолком в боковых стенах через каждые 2—3 м проделываются круглые или четырехугольные каналы в 10—15 см диаметром. Очищение воздуха при этой вентиляции зависит всецело от силы ветра и в этом заключаетс я главный ее недостаток.

Вертикальная вентиляция дает лучшие результаты как по своей силе, так и по равномерности действия. Двигательной силой здесь является гл. обр. разница температур наружного и внутреннего воздуха. В простейшем своем виде вертикальная вентиляция состоит из вытяжных труб, к-рые начинаются отверстием в середине потолка и проходят в вертикальном направлении через чердак и крышу.

Для более совершенной вентиляции помещения рекомендуется комбинировать горизонтальную вентиляцию с оборудовании вентиляции необходимо учитывать материал, из к-рого построены стены и потолок (пористость), а также содержание помещений (излишняя трата воды для уборки, устройство варочных внутри помещений и пр.). См. Вентиляция. Помещения . Стройматериал должен обладать необходимыми качествами.

Прежде всего необходима достаточная проницаемость его для газообмена, мало теплопроводность для экономии тепла в помещении и сухость. Из всех стройматериалов наиболее обладает этими качествами дерево. Минимум толщины стен — 35 см. В целях борьбы с сыростью необходимо выбрать сухое место, а в случае близости подпочвенных вод закладывать фундамент из непроницаемого для воды материала (бетон, камень, асфальт). Материал для крыши должен быть непроницаем для воды и обладать возможно меньшей теплопроводностью.

Лучше всего черепичные крыши. Железные крыши огнеупорны, но в летнее время накаливаются и вызывают сильную жару в помещении. Окна располагаются на определенной высоте в зависимости от вида животных, но во всяком случае не на уровне высоты животного, а значительно выше его. Световая площадь помещения к площади пола должна иметь отношение от 1: 8 до 1:14; для откормочных свиней эта площадь может быть и сокращена.

Температура для молодых животных (сосунов) не должна быть низке 12—14°, для взрослых—8—10°. Количество дверей исчисляется не менее одной на 40 голов животных. Пол (настилы) должен быть из непроницаемого материала и разборным в целях своевременной очистки и дезинфекции. Пол посыпается подстилкой. Животные, особенно молодые, ложась без подстилки на сырой холодный пол, подвергаются тяжелым простудным заболеваниям (катарры органов дыхания, ровматизмы и пр.).

Подстилка должна обладать достаточной влагоемкостью, чтобы возможно полно впитывать и связывать жидкие выделения животных. Всякий пол должен иметь небольшой уклон в сторону коридора, где проходит сточный желоб. Жидкость стекает по желобам в жижеприемник, куда твердые части (кал, остатки кормов) не попадают, благодаря решеткам. Желоба периодически прочищаются и промываются.

Площадь стойл.

В зависимости от вида животных и направления х-ва меняются и требования к размеру стойл. Для лошадей и крупного рогатого скота ширина стойла должна быть 1,25—1,5 м, длина—2—2,5 м. Для овец достаточно 1,3 м 2 на голову; для свиней супоросных и подсосных маток—3,5 м г, для поросят—0,3—0,5 м’1 на голову, а для отъемышей— от 0,6мг до 1 м 2 . Для откормочных свиней площадь значительно уменьшается. Кубатура помещения исчисляется на одну голову крупного скота, в зависимости от назначения, от 18—25 м’> на голову.

Кормушки.

Для свиней делаются обычно деревянные, вращающиеся по продольной оси в стойло и проход; сверху в кормушку свисает продольная доска, не дающая свинье становиться в кормушку ногами. Кормушки опоражниваются опрокидыванием их в проход. После каждой задачи корма кормушки обмываются горячей водой. Для лошадей и рогатого скота применяются деревянные сбитые ясли, кирпичные и металлические; для сена — проволочные и прутовые кормушки.

Выгулы и загоны.

В хорошую погоду пребывание животных на воздухе играет большую роль в создании сильного, здорового и продуктивного организма. С этой целью в х-ве отводится специальное загороженное место для выгона животных. В сырой местности после заката солнца,при туманах, животные, в особенности свиньи, уводятся в свинарники. Загоны и выгулы должны быть просторны: навоз периодически убирается, забор делается из жердей или из кольев, но не из колючей проволоки. Загоны должны функционировать и зимой. Полезны насаждения или навесы для защиты от солнца. При пастбищном содержании крупных животных и овец нужда в пользовании загонами отпадает. Особенно нуждаются в выгулах и загонах свиньи.

Содержание животных.

Правильный уход, и кормление обеспечивают здоровье и продуктивность животных. Корм должен быть чистым, без плесени, гнилостного запаха и пыли. По составу своему корм должен содержать необходимое количество белков,углеводов и минеральных солей. Запасы зеленого корма и сена, корне-клубнеплодов, в особенности в зимнее время, восполняют недостаток витаминных веществ вне пастбищного содержания. Особенно важно это для животных всеядных (свиней) и птиц. Корм долзкен быть разнообразным с включением в него сильных (концентрированных), грубых и зеленых кормов.

Задается корм рогатому скоту и свинье при стойловом содержании 2—3 раза в день. Переход после стойлового содержании на пастбищное должен быть постепенным. Следует избегать пастьбы по росе и инею, а также на болотистых участках. Поение производится 2—3 раза в сутки чистой без запаха водой; температура воды должна быть не нижете температуры помещения, в особенности для свиней. Вода колодца и других водоемов должна периодически подвергаться химич. и бактериологич. исследованию.

Большее или меньшее содержание углекислых, сернокислых солей, извести и магнезии обусловливает «жесткость» воды. Вода считается годной в целях водоснабжения, если общая жесткость не превышает 18—20 немецких градусов. Стойла и коридоры убираются 1—2 раза в день. Подстилка подмоченная, а также и навоз вывозятся на навозохранилище. Чистка животных производится вне постоянных стойл или денников. Окна помещений и двери во время уборки открываются. Навозохранилище устраивается изолированно от помещений и огораживается.

Трупы и части трупов, а также неиспользованные остатки прирезанных во время болезни животных перерабатываются в утиль-установках, при отсутствии к-рых трупы вывозятся на скотомогильник,—в место, удаленное от помещений (1—2 км) и огороженное от доступа животных. Трупы закапываются на глубину 1,5—2 м с насыпью. Помещения для животных периодически, независимо от наличия заболеваний, подвергаются не менее двух раз в год общей очистке и дезинфекции.

В качество дезинфицирующих веществ в ветеринарной практике применяются: свежегашеная известь (1:10 : 20), серно-креозоловые растворы, растворы креолина и карболовой кислоты, растворы едких щелочей и пр., прибегая в одних случаях к побелке, в других—к распиливанию и разбрызгиванию при помощи гидропульта. При наличии инфекционных заболеваний применяется специфическая дезинфекция по указанию ветеринарного врача.

У входа в помещения целесообразно класть мешки, пропитанные дезинфицирующим раствором для протирки обуви. Персонал в помещении должен находиться в спецодежде, но нео выходить в ней за пределы помещений.

Гигиена и профилактика

В каждом животноводческом совхозе и колхозе устраиваются для скота специальные родильные отделения с соответствующей кубатурой, освещением и оборудованием на дистанции не менее 100 м от скотных дворов и свинарников. Стойла изолируются друг от друга. Поступающие туда животные, незадолго до родов, очищаются от грязи и обмываются. Телятник помещается под одной крышей с родильным отделением, где телята содержатся в отдельных клетках.

Для случки животных (в особенности свиней) отводится специальное просторное помещение, пол посыпается песком. К случке допускаются половозрелые здоровые животные. Сперма производителей периодически исследуется. Яловые коровы и свиньи подлежат также осмотру. Искусственное осеменение (см.), вводимое в широкую практик у социалистич. животноводства, имеет громадное положительное значение, так как при этом методе легче предупредить распространение заболеваний половой сферы (инфекционный вагинит, случная болезнь, инфекционный аборт) и кроме того максимально используется племенной производитель.

Требуется точна я запись случки и характеристика производителей. Для стельных коров и супоросных свиней приготавливается выгул. В период носки в корм добавляют достаточное количество минеральных примесей или же дается корм, богатый содержанием минеральных солей. Для свиней наиболее полезны люцерна, клевер и бобовые растения. За несколько дней до-и после родов животные получают уменьшенную дачу легко и удобоваримых кормов.

Рождающийся молодняк принимается на чистую подстилку и обтирается от слизи. Через несколько дней молодняк снова осматривается на предмет выбраковки слабых и недоразвитых поросят. Телята первые дни выпаиваются молоком матери, нагретым до 39° 4—5 раз в день. Нa 3-й—4-й неделе поросята должны получать подкормку (овсянка, вареный картофель, молоко), чтобы предупредить поедание подстилки, мочи и испражнений свиньи.

В качество прибавочного минерального подкорма могут служить мел, толченая яичная скорлупа, пережженные ракушки, кости, уголь. При наличии в хозяйстве туберкулеза молоко дается или от заведомо здоровых животных или в кипяченом виде. Поросята отнимаются от матерей не ранее двухмесячного возраста. Все эти мероприятия проводятся в благополучных по инфекционным заболеваниям х-вах. При наличии инфекции проводятся специальные ветеринарные профилактические и лечебно-прививочные меры.

Только при увязке работы зоотехника, ветеринарного врача и административно-хозяйственного и технического персонала возможно достичь в х-ве надлежащих зоогигиенических условий. Внедрение знаний и техники зоогигиены в массы рабочих животноводческих совхозов и колхозников обеспечивает успешность и правильность соблюдения зоогигиенических требований.