Болезни растений, такие уклонения от нормального развития, к-рые, нарушая существенные функции, могут повлечь за собой гибель всего растения или его отдельных частей.
Болезни растений
К Болезням растений довольно близко примыкают уродства, т.-е. такие уклонения от нормы, которые не угрожают непосредственно существованию растения. К ним можно отнести, напр., махровость цветов, фасциацию стеблей (развитие стебля в виде лентовидного органа вместо цилиндрического) и др. С другой стороны, можно отличать от болезней повреждения на том основании, что в случае болезни выступает реакция растения, как живого организма, на то или иное воздействие, в случае же повреждения растение ведет себя пассивно.
Опадение листьев, напр., от действия некоторых паразитных грибов или, иногда, ядовитых примесей в атмосфере, представляет болезнь, а потеря тех же листьев от поедания скотом или гусеницами является повреждением. Провести до конца границу между болезнями, с одной стороны, и уродствами и повреждениями, с другой, не представляется возможным; поэтому в науке о Болезнях растений, фитопатологии , рассматриваются отчасти и эти уклонения от нормы.
Болезни растений обыкновенно разделяются по вызывающим их причинам на:
I. Болезни не паразитарного происхождения, вызываемые, б. ч., воздействиями неживой природы.
II. Болезни конституционные, или энзиматические, причина к-рых кроется в каких-то мало еще изученных нарушениях внутренних функций.
III. Болезни паразитарного происхождения, или инфекционные.
Болезни Ш-ей группы с своей стороны разделяются на:
1) болезни, вызываемые растительными паразитами, и
2) болезни, вызываемые животными паразитами. I.
Не паразитарные болезни.
Болезни растений, вызываемые поранениями. Эта группа представляет большой научный интерес, т. к. здесь с особенной ясностью выступает активная реакция растения. В общем, при поранениях наблюдаются следующие явления:
- непосредственно поврежденные клетки отмирают,
- но их вытекающее содержимое действует на соседние клетки,
- возбуждая их к усиленному росту
- и размножению.
В результате рана закрывается или даже восстанавливается целый утраченный орган (регенерация). В частности, если поранен орган, сложенный из первичных тканей (лист, клубень, травянистый стебель), то самозалечивание раны сводится, б. ч., к образованию слоя защитной пробки под ней; при поранениях вторичных тканей развиваются,—гл. обр., из камбия,—обычно более массивные новообразования, имеющие первоначально характер живой паренхимы и называемые каллусом.
Каллус затем дифференцируется на различные ткани, и на нем могут образоваться новые точки роста, дающие начало новым органам, взамен утраченных. Специальным типом каллуса является наплыв. Он образуется из камбия по краям раны и, постепенно продвигаясь к центру, может совсем закрыть ее. Однако, так как ткани наплыва не срастаются с нижележащими частями и т. к. сами они довольно легко страдают,—напр., от морозов и т. д., то нередко бывает, что рана, особенно достаточно широкая, так и не может закрыться до конца.
Такие незакрывающиеся раны с утолщенным от наплыва краем называются раком растений. Поранения и особенно paк опасны для растения не только прямо—нарушением тех или иных функций,—но и косвенно, т. к. такие места легко заражаются различными паразитными грибами. У наших т. н. косточковых плодовых деревьев (слив, вишен и др.), а также у померанцевых (апельсинных, лимонных и др. деревьев) поранения нередко являются причиной своеобразного заболевания, т. н. гумозиса , или камедетечения .
Заболевание выражается в том, что внутренние ткани коры и древесины растворяются, превращаясь в густые массы камеди, которая и вытекает, в конце-концов, через разрывы наружных покровов. У хвойных аналогичным заболеванием является резинозис, или смолотечение. Оно заключается в ненормально обильном развитии смоляных ходов и затем в превращении в смолу целых участков древесины.
Гумозис и резинозис могут вызываться не только поранениями, но и иными причинами,— напр., некоторыми паразитными грибами, почвенными условиями и др.
Болезни растений, вызываемые воздействиями температуры.
Особенно чувствительными к действию мороза оказываются молодые, богатые водой части растения (распускающиеся листья, цветы). При образовании в их клетках кристаллов льда, происходит отнятие воды от протоплазмы и свертывание ее. В результате клетки отмирают. Наоборот, более старые части растения, особенно в зимнем состоянии, выдерживают значительные морозы. Это зависит от их сравнительной сухости и от того, что клеточный сок их богат растворимыми веществами, что понижает t° замерзания.
В случае местных отмираний тканей от мороза,—ткани, оставшиеся живыми, реагируют затем на это, как на поранение. Часто образующиеся, напр., на стволах дубов, кленов и др. деревьев т. н. морозобойные трещины сопровождаются затем образованием наплыва. Излишне высокая t°, б. ч., вредит растению косвенно—повышением испарения, и лишь редко наблюдается прямое ее действие в виде ожогов.
Ожоги наблюдаются особенно часто на листьях в виде буроватых пятен из отмершей ткани,—реже на стволах с тонкой темной корой (напр., на грушах). В последнем случае они выражаются в отмирании камбия на известных участках и в засыхании на этих местах коры (сходные явления чаще бывают от мороза и называются тогда морозным ожогом).
Болезни растений, вызываемые .недостатком или избытком воды.
При длительной засухе наблюдается карликовый рост у трав и сбрасыванье листьев у деревьев. Б. ч. недоразвиваются также и плоды. При избытке влаги в первую очередь страдают корни, в следствии затруднения дыхания в пропитанной водою почве. В специальных случаях избыточное увлажнение влечет за собой местные разрастания тканей и разрывы наружных покровов. Это нередко наблюдается, напр., на стеблях смородины или на корнях яблони.
Болезни растений, вызываемые недостатком питательны х солей в почве.
Недостаток любой из необходимых солей вызывает те или иные болезненные явления:
- недоразвитие всего растения,
- появление пятен,
- отмирание листьев
- и т. д.
Всего яснее сказывается недостаток железа. При этом получается хлороз (см.): растения остаются желтоватыми вследствие недоразвития хлорофильных зерен.
Конституционные или энзиматические болезни.
Сюда относятся т. н. мозаичные болезни табака, картофеля, мальвовых и др. Болезнь выражается в появлении на листьях светлых пятен вследствие недоразвития на нек-рых участках хлорофилла. Мозаичные болезни передаются, напр., путем перенесения сока от больного растения на здоровое; однако, никаких паразитов при этом не обнаружено. По видимому, причиной болезни является какое-то расстройство энзиматической деятельности растения (см. Внутренняя секреция, Энзимы).
Болезни паразитарного происхождения.
Сюда относится большинство Болезней растений. При их изучении в равной мере изучение как самого пораженного растения или растения-хозяина, так и паразита (нередко паразит выдвигается даже на первый план). В частности, здесь особенно важным представляется выяснить, заражается или не заражается данный вид или сорт растения тем или иным паразитом (явления иммунитета), а также условия, влияющие на заражаемость и на дальнейшее течение болезни.
В отношении паразита на первый план выступает изучение его специализации (установление круга заражаемых им растений) и условий существования: распространения, способов зимовки и т. д. Очень важно также знать характер питания паразита и соединения его с растением-хозяином.
Болезни растений, вызываемые растительными паразитами.
Огромное большинство их вызывается грибами. Как примеры, можно указать:
а) Картофельная болезнь (см.) вызывается грибком Phytophthora infestans, из сем. Peronosporaceae. Выражается в появлении на листьях бурых, позднее чернеющих, пятен, а при значительном развитии—в почернении и отмирании всей ботвы. Грибок часто переходит на клубни и вызывает у них т. н. суху ю гниль ,
б) Милдью (см.), болезнь виноградной лозы, вызываемая грибком Plasmopara viticola, из сем. Peronosporaceae. На листьях появляются буреющие пятна с плесневым налетом на нижней стороне; листья скручиваются и отпадают; поражаются такясе и ягоды,
в) Мучнистая роса (см.) вызывается грибками из сем. Erysiphaceae. Выраягается в появлении паутинистых,легко стираемых налетов на листьях, к-рые вскоре как бы обсыпаются мукой; встречается на крыжовнике, розах, винограде и др. растениях.
г) Головня (см.) вызывается грибками из порядка Ustilagineae; встречается на разных растениях, особенно на злаках,
д) Ржавчина (см.) вызывается грибками из сем. Uredineae, встречается на злаках и мн. др. растениях,
е) Разрушение древесины различных хвойных и лиственных деревьев вызывается, б. ч., трутовиками и нек-рыми др. грибами из высших базидиалъиых грибов (см.). Эти очень характерные и имеющие огромное практическое значение разрушения производятся грибом уже на отмершей древесине и, стало быть, не могут определяться как болезнь; однако, начало развития паразитного гриба происходит здесь еще на живом растении и сопровождается нередко известной реакцией с его стороны (напр., резинозис у хвойных),
ж) Из болезней, вызываемых т. н. несовер — шенным и грибам и (Fungi imperfecti), особенно распространены различные пятнистости на листьях, вызываемые видами родов Phoma, Septoria и др. Очень интересны также заболевания, вызываемые видами рода Fusarium.
Из них особенно важны:
- F. nivale, вызывающий т. н. снежную плесень (см.) озимых хлебов;
- F. solani, вызывающий гниение картофельных клубней;
- F. roseum и
- F. subuliferum, являющиеся причиной т. и. пьяного хлеба (см.),— болезнь, распространенная особенно в Дальневосточной области,
з) Из болезней, вызываемых миксомицетам и (слизистыми грибами), заслуживает упоминания только кила (см.),—опухоли корней капусты и др. крестоцветных, производимые Plasmodiophora Brassicae.
и) Бактериальные инфекционные Болезней растений, в противоположность тому, что имеет место у животных, сравнительно мало распространены. Моясно указать, как примеры: мокрую гниль картофельных клубней, стеблевую гниль картофельной ботвы, серую гниль капусты и др. (см. Бактериоз растений).
к) И з цветковы х паразитов , как возбудители болезней, особого внимания заслуживают виды заразихи (см.). Это совершенно лишенные хлорофилла растения, к-рые прикрепляются к корням табака, подсолнечника, конопли и др. и вызывают угнетение их, а при большом количестве этих паразитов—и полную Гибель.
Болезни растений, вызываемые животным и паразитами.
Преимущественное.значение, как вредители растений, имеют нек-рые черви и особенно насекомые. Опустошения, вызываемые ими, нередко не меньше, чем от важнейших грибных болезней. Однако, в большинстве случаев мы имеем здесь дело не столько с болезнями, сколько с повреждениями,—например, в случае объедания листьев гусеницами или улитками.
Как примеры типичных болезней, здесь следует указать особенно те, которые вызываются тлями:
а) кровяная тля (см.), поражающая яблони и вызывающая на их ветвях опухоли, сложенные из рыхлой ненормальной ткани;
б) филлоксера (см.), паразитирующая на корнях виноградной лозы, где вызывает появление объемистых галлов (см.);
в) трипе (см.), часто поражающи наши культурные злаки. Насекомое помещается в верхнем листовом влагалище и высасывает колос и верхушку стебля. В результате колос недоразвивается. Из паразитных червей особое значение имеют круглые черви. Представители рода Heterodera и др. поражают свеклу, злаки, клевер, картофель и т. д. Они помещаются внутри растения, часто в особых галлах.
Экономическое значение Болезни растений очень велико. В 1919, напр., в Соед. Штатах недобор от болезней определялся: злаков—7,9 милл. то, картофеля—1,4 милл. т , томатов — 4,9 милл. т . Общая сумма потерь за этот год оценивалась в Соед. Штатах в 1.500 милл. долл. Ежегодные потери от болезней винограда по всему свету оцениваются в 2.500 милл. долл., а от хлебной ржавчины—в 250 милл. долл. По СССР надежных статистических данных имеется немного, но о размерах потерь могут дать представление, напр., такие цифры: в 1919 в Воронежской губ. погибло 90% проса от головни; в 1914 в Смоленской губ. погибло от головни 65% овса; в Крыму ежегодно гибнет от болезней от 30 до 50 % и даже более урожая яблок и груш.
Борьба с Болезнями растений.
В случае непаразитарных болезней основной мерой является устранение причин, вызывающих болезнь,— напр., пересадка или удобрение в случае недостатков почвы. В случае болезней паразитарного происхождения на первый план выдвигается борьба с распространением паразита; при этом употребляются различные ядовитые вещества, т. н. фунгисиды— против грибных болезней и инсектисиды—против насекомых.
Основными мерами здесь являются:
1) Опрыскивание и опыливание листьев. Главнейшим опрыскивающим средством против грибных болезней (особенно против милдью и картофельной болезни) является бордосская жидкость (см.). Против насекомых употребляются отвар табака, раствор зеленого мыла и др. Для борьбы с мучнистой росой особенно действительным оказывается опыливание растения мелко раздробленной серой (серный цвет).
2) Обмазывание стволов и ветвей деревьев. Для борьбы со многими грибными болезнями и особенно насекомыми, гл. обр., на плодовых деревьях, употребляются
- деготь,
- известковое молоко,
- растворы медных солей
- и др.
3) Протрав а посевног о ма — териал а особенно применяется для борьбы с головней злаков, где зараза вносится с посевным материалом. Употребляются чаще всего: раствор формалина (V200). раствор медного купороса (V2oo) или сухая углекислая медь. Все эти средства быстро убивают прилипшие к поверхности зерен споры головни, не понижая значительно всхожесть самих зерен. Иногда заразное начало находится внутри зерна в виде мицелия, напр., у пыльной головни пшеницы (Ustilago tritici) или у фузариозов злаков (пьяный хлеб, снежная плесень) и некоторых других. В этих случаях поверхностная протрава оказывается недействительной и применяется обыкновенно прогревание посевного материала до 60°.
Об I организации борьбы с Б. р. (см. Вредители, Защита растений). Практические указания (рецепты) см. в статьях об отдельных растениях, об отдельных болезнях растений и о тех или иных лекарственных средствах.
Загрузка ...